蒜蓉粉丝蒸虾,爱吃虾的一定要关注

发表时间:2019-03-08 16:12文章来源:世纪美食网

相信在生活中有许多值得人喜欢吃虾,不过总感觉做虾太麻烦,而且又特别难处理,小编这里就有一道关于做虾的美食,做法简单,而且特别好吃。

我们要准备这道美食的食材,虾,粉丝,蒜末,酱油,白糖,盐,蒸鱼豉油。首先我们将粉丝放入热水中浸泡,方便等下的食材使用。我们要把虾处理干净,用剪刀剪去虾的下脚,然后把虾线也给挑出来,然后洗干净就可以了。紧接着我们把蒜拍扁切成蒜末。紧接着我们将在热水中浸泡好的粉丝,捞出来用剪刀把它剪短,放入盘中摆好,再把处理好的虾也摆在盘子上面。然后我们用油把蒜末炒香,放入碗中,再往碗中加入蒸鱼豉油,适量的盐和糖,再加一点点的水,搅拌均匀,再把酱汁铺在虾的肉里面。接着往锅中加入冷水,水开后将美食蒸六分钟,最后再撒上葱花,浇上热油,这道美食就完成了。

这道美食做法简单方便,适合家庭的聚餐和朋友来访时的餐桌食物。虾吃起来十分的鲜美,粉丝也很软,融合了虾的鲜味儿。喜欢它的朋友赶紧学起来吧。