准备材料主料新鲜黄瓜：500克（选择表皮光滑、无病斑的黄瓜，口感更佳）配料大蒜：3-5瓣（根据个人口味增减）红辣椒：1-2个（可选，增添风味和颜色）生姜：适量（切片或切丝）腌

腌酸甜黄瓜的材料准备主要材料新鲜黄瓜：500克盐：适量（约20克）白糖：100克米醋：150毫升水：200毫升辅料（可选）大蒜：3瓣（切片或拍碎）生姜：几片（增香）红辣椒：1-2个（根据

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